四川三匠苦荞科技开发有限公司扎根于苦荞产业,是集种植、研发、生产、销售于一体的全产业链苦荞食品高新技术企业。2009年成立以来,三匠以推广凉山苦荞,推动苦荞产业发展为已任，争做中国苦荞领导品牌,立志与世界共享苦荞麦的自然馈赠与健康力量。

三匠深耕产业链,在大凉山苦荞黄金产区建有现代化原料加工厂,并与合作社、农户签约苦荞种植面积1.5万+亩,成都蒲江工厂与四川大学农产品加工研究院战略合作,建立产学研基地,多项苦荞生产专利彰显行业龙头实力。

三匠在成都蒲江建成占地40亩(约26,680平方米)的综合性产业基地，其中标准化生产车间面积达2.5万平方米。企业配置四条专业化生产线体系:包含两条采用微波低温烘焙技术的苦荞茶智能生产线，一条符合GMP标准的十万级无菌净化麦片生产线。

作为苦荞行业的创领者，三匠长期致力于苦荞产业的延展和开发，为地方经济建设和大凉山扶贫事业发展做出了突出贡献，也将继续带动苦荞行业发展，立志成为百年典范品牌。