泸州老窖简介
“浓香鼻祖”泸州老窖是在明清36家酿酒作坊群的基础上发展起来的国有大型酿酒企业,是浓香技艺的开创者、浓香标准的制定者、浓香品牌的塑造者和白酒科技创新的引领者。公司拥有从公元1324年传承至今、历经24代的“泸州老窖酒传统酿制技艺”,入选首批“国家级非物质文化遗产名录”;拥有从公元1573年连续使用至今的“1573国宝窖池群”,是全球规模最大、保存最完整、连续使用时间最长的“活态酿酒文物”,被列为“全国重点文物保护单位”,入选“中国世界文化遗产预备名单”。
1952年,泸州老窖与茅台、汾酒、西凤酒被评为首届中国“四大名酒”,并成为唯一蝉联五届“中国名酒”称号的浓香型白酒;1957年,国家轻工部在泸州老窖开启全国首次白酒酿造技艺查定总结;1959年,出版全国首部白酒酿造教科书《泸州老窖大曲酒》,构建起了中国白酒质量和工艺标准,此后,泸州老窖开办20余期全国酿酒技术培训班,被行业誉为中国酒业“黄埔军校”。
1994年,泸州老窖股份有限公司在深交所上市,成为深市第一家白酒上市企业,推动白酒产业资本化进程;2000年,泸州老窖集团有限责任公司成立;经过多年发展,老窖集团已发展成为跨行业、跨领域的大型企业集团。2024年前三季度,泸州老窖实现营业收入728.45亿元,同比增长10.84%;实现利润总额166.63亿元,同比增长9.20%。其中,股份公司实现营收243.04亿元,同比增长10.76%;归母净利润115.93亿元,同比增长9.72%。